Kannen alla
Kannen alla
Leeni Viio: Hyvää tekevät herkut
Suussasulavia naposteltavia, näppäriä välipaloja ja helppoja herkkuja ilman sokeriähkyä.
Maistuisivatko bataattipannukakut tai porkkana-mantelimuffinit? Entä banaani-kookoskeksit tai kaakaotryffelit? Näissä suussa sulavissa herkuissa vehnäjauho ja lisätty sokeri on korvattu ravitsevammilla aineksilla.
Koko perheelle suunnatussa teoksessaan ravintoneuvoja Leeni Viio tarjoaa houkuttelevia vaihtoehtoja äkkimakeille sokeripommeille. Kattava mutta helposti lähestyttävä teos jakaa reseptien lisäksi innostavaa tietoa lasten ruokakasvatuksesta, vinkkejä herkkuhetkiin sekä vertaistukea terveellisen ruokavalion tukemiseen, kun makeaa tuputetaan joka suunnasta.
Ajankohtaista Katso kaikki
Outi Salovaaran teokselle Mondon kunniamaininta
Outi Salovaaran entisten Neuvostotasavaltojen elämää kuvaava teos Matkalla kadonneessa maailmassa on saanut kunniamaininnan Mondo-lehden Vuoden matkakirja -kilpailussa. Herättelevä tietokirja johdattaa syvälle kommunismin raunioihin ja Venäjän varjossa kasvaneisiin maihin, kuten miehitettyyn Krimiin, Turkmenistaniin, Abhasiaan ja Kazakstaniin. Mondo toteaa: ”Ilmaisu on napakkaa — Salovaara on tiivistänyt mukaan paljon yhteiskunnallista tietoa, jota elävöittävät paikallisten kohtaamiset. Tulos on lukijan […]
Tekijänoikeusneuvoston lausunto koskien Suomen historian jännät naiset -kirjaa
Tekijänoikeusneuvosto antoi 26.10. lausunnon Suomen historian jännät naiset -kirjasta. Kirjan on kirjoittanut Maria Pettersson ja kustantanut Atena. Lausunnon mukaan kirjan siteerauskäytännöt olivat puutteelliset. ”Toimimme populaarin tietokirjallisuuden tradition ja tekijänoikeuslain viittaaman hyvän tavan mukaisesti. Lausunnon mukaan tämä tapa ei ollut riittävä”, kustantaja Ville Rauvola sanoo. ”Tarkoitus ei tietenkään ollut loukata kenenkään moraalisia oikeuksia. Toimimme hyvässä uskossa, […]